商品詳細
【店舗受取について】
月曜日〜金曜日にご注文の場合
⇒ 翌日 の午前10時以降に店舗でお受け取りいただけます。
休業日（土・日など）にご注文の場合
⇒ 翌営業日 の午前10時以降に店舗でお受け取りいただけます。
✅ ご希望の受取日時を
備考欄にご記入ください。
✅ ご来店日に合わせて精米し、
ご用意いたします。
📍 受取可能店舗：
米家きゅうさん 町田総本店
⚠ 町田境川店では受け取りできませんので、ご注意ください。
山形県庄内産 雪若丸
庄内こめ工房のお米
●農薬：5割減 ●化学肥料：5割減
・香り高い
★★★★
・甘 い
★★★★
・もちもち
★★★★
・柔らかい
★★★★
【きゅうさんコメント】
庄内こめ工房さんは仲間と共に様々な栽培研究を続けてきた生産者グループです。庄内地域で毎年食味ランキング最高の食味値を出しています。庄内のひとめぼれはどこにでも売られているお米ではありませんが、いつもレベルの高いお米を生産しています。舌触りが滑らかで甘みが強く、粒のしっかりとしたお米です。
【生産者メッセージ】
１坪に８０株程度植える苗を６０株に減らし、風通しを良くして、化学肥料を少なく施し丈夫な稲を育てないと農薬を減らすことが出来ません。密集した稲は、肥料を多く必要として、結果的に柔らかい葉になり虫や病気に弱い
稲になります。「庄内こめ工房」の米作りの基本は、元気な稲作り丈夫な根づくりです。一番苦労するのが雑草です。雑草を伸ばしたままで置くと種が落ち、来年大発生するために、田んぼに入り残った「ヒエ」を手で取ります。他の人からは、「人間アイガモ」と言われていますが名誉なことと思いながら作業をしていました。
※お客様からご注文をいただいてから精米いたします。玄米を精米すると一割程度「ぬか」になります。ご希望により新鮮な「ぬか」もお届けいたしますので、ご注文の際、備考欄に「ぬか希望」とご記入ください。例）５ｋｇの玄米を精米すると約４．５ｋｇの白米となります。
【雪若丸の特徴】
山形生まれの新品種「雪若丸」は、大粒でしっかりした食感と噛むほどに広がる自然な甘みが自慢。毎日の食卓に、庄内の自然をそのままお届けします。
※店舗受取※【令和7年産 特別栽培米】庄内こめ工房のお米【山形雪若丸】3kg(白米2.7kg)、5kg(白米4.5kg)、10kg(白米9kg)