米家きゅうさん大和店を改装することにしました。
・玄米の種類を増やす
・お買い得白米も品揃えする
・店内のＰＯＰをすべて新しくする
・店内の照明を増やす
・お店の外にもスポットライトをつける
・新しいおとうふのアピール
・こだわり農産物の直売
（北海道 和田農園のじゃがいも、ごぼう、愛媛 清家さんの温州みかん、
信州 荻原さんのりんご、秦野 長縄さんの地場野菜など）
久しぶりに月末にチラシを入れます。
いままでお店に来たことがなかったお客様と、
昔は来たことのあるお客様をどれだけ呼ぶことが
できるか・・・。
お客様へ喜んでいただけるよう、がんばります。
ただいまチラシを製作中。
米家きゅうさんでは、年末「手作りのしもち」の予約販売を行っています。
横浜市鶴見の米家きゅうさん佐々木で毎年作ってもらい、早朝取りに行き、
３店舗でお客様につきたての手作りのしもちを販売しています。
毎月、月末にセールを行っていてお客様へダイレクトメールを発行しているのですが、
そのはがきに「のしもち予約開始」が書かれます。
お米の販売をしていると、秋の収穫から年越しまでいつもあっという間です。
今年は岩手の宮崎雄蔵さんがつくった特別栽培米こがねもちで
のしもちをつくります。
来週の月曜日に、岩手の川村さん親子と新潟の本間さんが町田の米家きゅうさん本店に
いらっしゃると連絡がありました。
稲刈り後の土づくり（稲わらなどの鋤きこみなど）がひと段落して時間を作れたようです。
もうすぐ月末の特売が３店舗ではじまります。
今月はひさしぶりに大和店でチラシを入れます。
改装オープンで、また新しいお客様が増えてほしいと思っています。
大和店は照明を変えますので、お店のイメージが大きく変わると
思います。町田本店と同じ照明を設置するので、町田のお店の雰囲気に
近くなると思います。
きのうもインターネット販売のお米の注文が多かったです。
米家きゅうさん大和店が２５日にリニューアルオープンしました。
天気もよく、これまでの準備の甲斐もあり予想以上の
お客様に来店いただくことができました。
小さなお店に約１７０人来ていただきました。
新しく増やしたお米も好評で、今後も多くのお客様に
喜ばれるようなお店を作っていきたいとおもいます。
年末は忙しいです。
昨日からのしもちの引渡しもはじめています。
明日がお渡しする数が一番多いです。
米家きゅうさん佐々木店（横浜市鶴見）で
きねつき、手作りののしもちです。
餅米は岩手の宮崎雄蔵さんが作った減農薬無化学肥料栽培の
こがねもちです。
毎年つくりたての、のしもちを柔らかいうちにお渡ししています。
明日も早朝、佐々木店へのし餅を取りに行き、
金沢店、本店、大和店の順にお餅を運びます。
今年はここ数年と比べて暖かく、師走の雰囲気が薄かったのですが、
今日あたりからまた冷えてきてお正月は、お正月らしい気候になるかも
しれません。
おととしは大晦日に雪が降りましたね。
東京で雪が降ると大変です。
車がまず動かなくなります。
おととしの大晦日、車で５分の距離を１時間以上かかったことが
ありました。
ネット販売で年末セールで本間さんの岩船コシヒカリを
割引販売しました。手ごたえが良かったので、また企画しようと思います。